Вот, кстати, интересные картинки на тему (якобы) линейности сенсора камеры
www.maxmax.com/nikon_d700_study.htm. Там еще есть, для D200, D300 и 40D
То есть, для меня вопрос, что именно они меряли (не значения ли в JPEG, судя по максимуму, хоть и написано "raw linearity graphs"), но ступенька в красном в любом разе весьма удивительна.
Update: судя по длинам выдержек, это привет от внутрикамерных шумодавов разных систем.