Переносил на чудесно обретенный SSD-диск тестовую машину, содержащую два хакинтоша и 10.8.

Методом проб и ошибок выяснил, как заставить этот бутерброд грузиться с одного диска (было: хакинтоши на одном диске, винды - на втором). Пусть побудет тут, в режиме записок.

1. Грузимся с дистрибутива Win8, Shift-F10, открывается command prompt, в нем делаем:
   1. select disk 0 // или какой у вас
   2. clean
   3. convert gpt
   4. create partition EFI size=200 // EFI boot partition
   5. create partition primary size=NNNN // Hackintosh
   6. create partition primary size=NNNN2 // второй хакинтош
   7. create partition primary // Винды
   8. format fs=ntfs quick
   Выходим из diskpart, закрываем окно, поставиться на этот 4-й раздел нам пока не дают, инсталлятор винды ругается.

   Чтобы он не ругался - на диске должен быть GPT bootloader, к примеру Chimera (бывший Chameleon). Я это делал так:

2. Загрузился с дистрибутива МакОСа, запустил Disk Utility, отформатировал второй раздел как 'Mac Extended Journaled' и восстановил 10.7 с тайм-машины (можно было просто поставить, но с бэкапа в моем случае быстрее).
3. Загрузил восстановленный МакОс (инсталляционная флэшка с Химерой - выбираем что грузиться будем с диска) и накатил оную Химеру на макинтошевский раздел 2.

   В результате хакинтош стал грузиться.

4. Грузимся опять с дистрибутива Win8 - и оно дает поставиться на 4-й раздел. Ура. При этом активным разделом становится виндовый.
5. При помощи diskpart - делаем активным хакинтошевский раздел с Химерой.
6. Восстанавливаем второй хакинтош (10.8) на 3-й раздел.
7. ???
8. PROFIT!!!